Jak długo piec

Jak długo piec podudzia z kurczaka – idealny czas pieczenia
Jak długo piec podudzia z kurczaka – idealny czas pieczenia

Jak długo piec podudzia z kurczaka – idealny czas pieczenia

Jak długo piec podudzia z kurczaka, żeby były soczyste, złociste i miękkie w środku? To pytanie pojawia się nadzwyczaj często, zwłaszcza wśród domowych kucharzy, którzy chcą podać rodzinie coś więcej niż zwykły, upieczony kawałek mięsa. Choć wydaje się to proste,...

Jak długo piec pierś z gęsi – idealny czas i temperatura
Jak długo piec pierś z gęsi – idealny czas i temperatura

Jak długo piec pierś z gęsi – idealny czas i temperatura

Jak długo piec pierś z gęsi, żeby była soczysta w środku, a z zewnątrz miała apetyczną, chrupiącą skórkę? To pytanie zadaje sobie wielu amatorów kuchni sezonowej, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy mięso z gęsi pojawia się w sprzedaży coraz częściej. W...

Jak długo piec łopatkę w plastrach – idealny czas pieczenia
Jak długo piec łopatkę w plastrach – idealny czas pieczenia

Jak długo piec łopatkę w plastrach – idealny czas pieczenia

Zastanawiasz się, jak długo piec łopatkę w plastrach, by była miękka, soczysta i pełna smaku? Jeśli tak, nie jesteś sam. Łopatka wieprzowa to jeden z najwdzięczniejszych kawałków mięsa – wyrazista, tłusta w sam raz i podatna na wszelkie modyfikacje smakowe. Ale pod...